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無論是自己揉麵糰烘焙土司~或是習慣外面買吐司回來加工做三明治
吐司最後常常會剩下前後兩片最後的吐司皮或是三明治切剩的吐司邊

我知道有些朋友特別愛土司邊的口感
但大多數的人士不喜歡乾乾硬硬的土司邊
丟掉...很可惜ㄟ~浪費食物

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CLOUD家的習慣是不能浪費食物的~
通常我會準備一個保鮮盒專門存放這些土司邊和土司皮在冰箱冷凍庫
有時候會把土司邊拿出來再是烘烤沾些巧克力醬~變成巧克力麵包棒當小朋友嘴饞時的點心
等到堆滿了~就差不多可以來做這個好吃的法式麵包布叮噹早餐

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材料:土司皮~土司邊或法國長棍麵包切片
牛奶400ML~鮮奶油100ML~蛋三個~糖50G~香蕉一條~香草粉少許~葡萄乾適量

作法~土司皮和邊用料理剪刀剪小塊~和所有材料混合放進烤皿隔水烘烤175度15分鐘完成
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烤好的麵包布丁~這次裡面混合了各種顏色和口味的土司邊~哈XD
因為之前自己做的吐司口味變化還頗多的

兼具麵包酥脆和布丁香滑的口感~大人小朋友都愛ㄋ
當早餐~下午茶點心也很棒喔!


作者:CLOUD媽媽

出處:http://tw.myblog.yahoo.com/hsiao-hanyun/article?mid=19801&prev=19918&next=19476&l=f&fid=133

 

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